RI-märkning

RI är en förkortning för Referensintag och har ersatt den tidigare GDA-märkningen. RI visar innehållet av antingen enbart energi eller av energi, socker, fett, mättat fett och salt i ett livsmedel. RI anges per portion och procentsatsen visar innehållet i förhållande till den mängd som är passande att äta under en dag för en 30-årig stillasittande kvinna. RI är livsmedelsföretagens frivilliga komplement till näringsdeklarationen som visar näringsinnehållet per 100g eller 100 ml.